Plat Témoin Suite : trois prix, 99 € pour tout

La réservation

• Réservation en ligne sans commission : sur votre site ou sur votre page de réservation, à mettre sur Google, Instagram ou la vitrine (QR)
• La vue du jour : pensée pour le téléphone : confirmer, « Arrivé », placer à table ; les réservations prises au téléphone
• Le mail de confirmation : à vos couleurs, avec l’annulation en un clic
• L’empreinte bancaire : la carte est gardée chez votre Stripe, débitée seulement si le client ne vient pas ou annule trop tard
• Le plan de salle à vos mesures : zones, étages, terrasse ; le même plan pour les réservations, la commande à table et la caisse

Votre site

• Un vrai site, à vos couleurs : pages, articles, photos, vidéos, votre logo et vos polices, en mode clair et sombre
• 30 sections prêtes à poser : galerie, avis, agenda, carte, réservation, plan d’accès, boutique, livret, vidéo, tarifs…
• Retouché en cliquant dessus : rien ne part avant « Publier » ; l’historique des versions pour revenir en arrière
• La version anglaise et les pages légales : le menu de langue, les mentions légales et la confidentialité faites pour vous
• Votre adresse : votre nom de domaine ; votre ancien site WordPress repris sans perdre Google
• La carte interactive : les 14 allergènes, fait maison, végétarien ; un plat épuisé disparaît, les suggestions du jour s’affichent
• Google et les IA : contrôlés à chaque publication ; Search Console et vitesse suivies dans Studio
• L’agenda des soirées : places qui se décomptent et liste des inscrits
• Rendez-vous, formulaires, fichiers : privatisation, inscription, menus en PDF
• Les publications sur Facebook, Instagram et Google : depuis Studio, programmées (bientôt)

La fidélité

• Le fichier client : les clients venus par la réservation, la commande, la boutique ou les jeux
• La carte de membre dans le téléphone : passages, points, remises, à jour en direct
• Les bons cadeaux : payés en ligne, reçus par mail, utilisés en une ou plusieurs fois
• Les mails qui partent seuls : anniversaire, « vous nous manquez », le merci du lendemain avec le lien pour laisser un avis Google
• Les campagnes : un mail à vos clients qui ont donné leur accord ; jamais de SMS
• Les jeux, par QR : roue des gains, quiz, bingo blind test, jeux de table ; sur la télé du bar, gains remis à la caisse avec un code
• Flyers, cartes de visite, livret feuilletable : avec QR, à partager ou à imprimer

La vente

• Un QR par table : le client donne son prénom, la table est reconnue ; vous gardez la main sur l’envoi
• Le rythme du service : boissons et entrées tout de suite, plats ensuite, desserts quand la table le dit
• L’appel du serveur et les bons au bon poste : bar ou cuisine, sur la caisse et les téléphones de la salle
• La vente à emporter et le Click & Collect : créneaux, paiement en ligne, « prête » prévient le client
• La boutique et la billetterie : produits, services, places ; panier, paiement par votre Stripe, expédition
• Les plateformes : Uber Eats et Deliveroo réunis par HubRise, en option (abonnement HubRise à part)
• La télé de la salle : carte, suggestions, soirée, annonce
• Le stock qui se tient seul : décompté à chaque vente et à chaque production ; l’inventaire et les écarts
• Coût de revient et marge : plat par plat, depuis la fiche recette
• Les commandes qui se préparent : selon le seuil, les menus planifiés, les ventes et les réservations à venir

Encaisser

• Tables, comptoir, à emporter : au doigt ou à la voix
• Tous les moyens : carte, espèces, titres-restaurant, chèques-vacances, bons cadeaux
• L’addition partagée : parts égales, par place, par article ou montant libre ; paiement au QR à table
• Le tiroir : fond de caisse, entrées et sorties, comptage à l’aveugle
• Le terminal de carte relié à la caisse (bientôt)

La salle

• Le plan de salle et les réservations du jour : confirmer, placer, prendre une réservation au téléphone
• Les commandes à table reçues : avec les appels des clients
• Les bons cuisine et bar : sur imprimantes 80 ou 58 mm, avec tiroir-caisse
• La caisse dans la poche : sur les téléphones des serveurs, Android ou iPhone

La loi anti-fraude

• Le journal signé : chaque opération numérotée, chaînée et signée ; rien ne s’efface
• X, Z, clôtures du mois et de l’année : archives signées, gardées 6 ans
• Le mode formation : pour les nouveaux, sans toucher aux vrais chiffres
• L’attestation de l’éditeur : pré-remplie, à imprimer

Les papiers

• Factures aux pros et avoirs : depuis un ticket, numérotés
• La facture électronique : émise et reçue par une plateforme agréée
• Les factures fournisseurs lues par l’IA : rangées dans vos achats
• Les exports du comptable : CSV et FEC
• Le courrier trié : la boîte mail du restaurant, publicités à part

L’équipe

• Le planning et le pointage : à la tablette, congés, heures supplémentaires, export pour la paie
• Un prénom, un code, un rôle : les droits de chacun, les mêmes que dans Studio

Quoi qu’il arrive

• Internet coupe ? : les commandes sont gardées sur l’appareil et repartent au retour
• Seule ou avec Studio : la carte se tient dans la caisse, ou dans Studio et la caisse la reprend
• Le stock des boissons : qui se vide à chaque vente

Gratuit

• Les relevés de température : chambres froides, frigos, congélateurs
• Le plan de nettoyage : les tâches à cocher
• La traçabilité : les produits reçus, leurs lots
• Les étiquettes : production et DLC, sur une petite imprimante d’étiquettes

Premium

• Les bons de livraison lus par l’IA : une photo : lots, origine, allergènes
• Les sondes : Bluetooth et NFC
• La voix : un relevé dicté
• L’archivage 5 ans : les registres prêts pour un contrôle

Avec la suite

• Les fiches recettes font la carte : composition et allergènes repris par le plat
• Les productions deviennent des portions : sur la carte du jour, directes ou à valider
• Le stock suit la cuisine : une production retire ses ingrédients ; les menus planifiés préparent la commande