Plat Témoin est une alternative à ePack Hygiène : un logiciel PMS et HACCP français gratuit pour l'essentiel, sans engagement, dont le matériel vous appartient. ePack Hygiène fournit son matériel en location, avec un engagement de 36 mois.
En bref : ePack Hygiène fournit son matériel en location, avec un engagement de 36 mois. Plat Témoin est gratuit pour l'essentiel, sans engagement, et le matériel, si vous le prenez chez nous, vous appartient.
ePackPro propose ePack Hygiène, une solution HACCP livrée avec son matériel (tablette ou écran mural) en location, à partir de 119 € HT par mois. L'installation, le paramétrage, la formation et le service client sont compris dans l'abonnement.
Cette page est écrite par One For All Distribution, l'éditeur de Plat Témoin. Plat Témoin est un logiciel PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) et HACCP français pour les professionnels de la restauration, gratuit pour l'essentiel du quotidien. Les prix de ePack Hygiène sont ses prix publics hors taxes, relevés le 28 septembre 2026 ; les sources sont en bas de page.
Côte à côte
Prix publics hors taxes. Coût sur 3 ans : un restaurant, une tablette et une imprimante d’étiquettes, 36 mois.
| Plat Témoin | ePack Hygiène | |
|---|---|---|
| Abonnement | Gratuit ; Premium 29 €/mois ou 290 €/an | À partir de 119 € à 179 €/mois selon le pack et la version |
| Mise en route | 190 €, facultative (vos données saisies par nous) | Installation, paramétrage et formation compris |
| Matériel | Acheté : packs de 249 € à 349 €, prêts à brancher, facultatifs | Compris en location ; imprimante d’étiquettes + 20 €/mois |
| Engagement | Aucun | 36 mois |
| 3 ans, relevés à la main | 439 € (Prêt à l'emploi : HACCP Kit + mise en route) | 5 004 € (Essentiel tablette + imprimante) |
| 3 ans, avec sondes | 1 409 € (pack Tout automatique + mise en route + Premium 3 ans) | 6 264 € (Sérénité tablette + imprimante) |
ePack Hygiène : prix « à partir de » de la version tablette, imprimante louée, 36 mois ; l’engagement figure dans les conditions d’offre publiées par l’éditeur. Plat Témoin : prix hors taxes, TVA non applicable (art. 293 B du CGI) à ce jour. Le détail du calcul pour quatre solutions.
Plat Témoin
Relevés de température (saisie, voix, NFC), étiquettes avec allergènes, traçabilité et lots, productions, plan de nettoyage, carnet sanitaire, récap quotidien par e-mail. Découvrir Plat Témoin.
Scan IA des bons de livraison, lot et DLC lus sur la photo, sondes et relevés automatiques, alertes en temps réel, Plan de Maîtrise Sanitaire prêt pour un contrôle.
Vous passez en Premium quand vous le voulez, et vous en sortez quand vous le voulez. Le matériel acheté reste à vous.
Changer de solution
Envoyez-nous votre mercuriale, vos fournisseurs, vos équipements et votre plan de nettoyage, en modèles Excel ou tels quels : nous faisons la saisie. La mise en route, 190 € : jusqu'à 150 produits, 20 fiches recettes, vos étiquettes et une heure de prise en main. Formules et packs.
La tablette, les sondes et le support restent à vous et continuent de servir, même si vous arrêtez un jour. La tablette reste en cuisine, branchée : elle relève vos sondes en continu, sans boîtier supplémentaire à louer.
Nous venons brancher le matériel : 150 € autour de Saintes (20 km), 190 € jusqu'à 45 km (Rochefort, Royan, Cognac, Saint-Jean-d'Angély), 230 € jusqu'à 80 km (La Rochelle, Oléron, Jonzac), au-delà sur devis.
Questions fréquentes
Oui : l'application de base est gratuite, sans limite de durée. Le Premium, à 29 € HT par mois ou 290 € HT par an, est facultatif.
Non, aucun engagement. Le matériel des packs vous appartient.
Oui : mercuriale, fournisseurs, équipements, plan de nettoyage, recettes et étiquettes, avec la mise en route (190 €).
Non : les relevés automatiques par sonde font partie du Premium, à 29 € HT par mois ou 290 € HT par an. Le pack Tout automatique fournit les sondes ; le Premium se prend à part.
Le matériel en location, son remplacement et le support 7 jours sur 7 font partie de l'abonnement ePack Hygiène. Avec Plat Témoin, le matériel s'achète une fois (ou vous utilisez le vôtre) et la mise en route est facultative ; le support est par e-mail, prioritaire avec le Premium.
Les autres comparatifs
ePackPro, tarifs ; ePackPro, conditions de l'offre de février 2025 (engagement de 36 mois) ; le coût d’un logiciel HACCP sur 3 ans.
Comparaison établie à partir des tarifs publics des éditeurs au 28 septembre 2026. Les prix peuvent évoluer ; vérifiez-les auprès de chaque éditeur. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires respectifs.
Prix hors taxes. TVA non applicable, art. 293 B du CGI : l'éditeur relève de la franchise en base. La TVA au taux légal s'ajoutera au tarif hors taxes dès son assujettissement, sans modification de ce dernier ; vous en serez informé au moins 30 jours à l'avance.
Écrivez-nous en choisissant le sujet « Paramétrage d'une application » : nous vous rappelons et vous envoyons les modèles à remplir.
Plat Témoin est une alternative à Octopus HACCP : un logiciel PMS et HACCP français gratuit pour l'essentiel, sans engagement, dont le matériel vous appartient. Octopus HACCP se prend pour un an ou trois ans, avec une mise en service de 448 € et un abonnement sur devis.
Plat Témoin est une alternative à Traqfood : un logiciel PMS et HACCP français gratuit pour l'essentiel, sans engagement, dont le matériel vous appartient. Traqfood propose un abonnement dès 19,99 € HT par mois, avec un an d'engagement sur l'offre Manager et le matériel vendu à part.
Sur 3 ans, un logiciel HACCP coûte de 439 € (Plat Témoin, HACCP Kit + mise en route) à 5 004 € (ePack Hygiène) pour un restaurant : abonnement, mise en route, matériel et engagement comparés aux prix publics du 28 septembre 2026.
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